พันธุ์ที่นิยมปลูกในประเทศไทย
1. มะนาวไข่ ผลกลมหัวท้ายยาว มีสีอ่อนคล้ายไข่เป็ด เปลือกบาง
2. มะนาวแป้น ผลใหญ่ค่อนข้าง กลมแป้น เปลือกบาง มีน้ำมาก
3. มะนาวหนัง ผลอ่อนกลมยาวหัวท้ายแหลม เมื่อโตเต็มที่ผลจะมีลักษณะกลมค่อนข้างยาว มีเปลือกหนา ทำให้เก็บรักษาผลได้นาน
4. มะนาวทราย ให้ผลตลอดปีแต่ไม่ค่อยนิยมบริโภค เพราะน้ำมีรสขมเจือปน
หน้าหลัก | ขนมหวานและอาหารที่ทำจากมะนาว | บรรณานุกรม |
---|